Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin listesini güncelledi. Lahmacun, kebap ve yoğurt gibi ürünlerde şaşırtan gerçekler ortaya çıktı. Taklit ürünler ifşa edildi, markalar açıklandı.
Bakanlık hileli ürünleri açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri ve markaları kamuoyuna duyurdu.
Bakanlığın güncellenen listesinde lahmacun, kebap ve yoğurt gibi günlük hayatta sıkça tüketilen ürünlerde ciddi aldatmacalar ortaya çıktı. Özellikle et ürünlerinde dana eti yerine sakatat ve tavuk eti kullanıldığı, süt ürünlerinde ise jelatin, nişasta ve farklı katkı maddelerine yer verildiği tespit edildi.
Listede çok sayıda firma yer aldı
Bakanlık tarafından yayımlanan listede yaklaşık 50 firma ve 100’e yakın ürün yer aldı. En fazla hile yapılan gruplar arasında et ve süt ürünleri ilk sırada geldi. Lahmacun ve kebaplarda kullanılan kıymanın dana eti yerine daha ucuz içeriklerle karıştırıldığı belirlendi. Bazı ürünlerde soya proteini veya bezelye unu gibi bitkisel maddelerin kullanıldığı, yoğurtlarda ise tüketiciye bilgi verilmeden katkı maddeleriyle kıvam artırma yöntemine başvurulduğu ortaya çıktı.
Tüketicilere uyarı yapıldı
Gıda güvenliği uzmanları, vatandaşlara etiket okuma alışkanlığı kazanmalarını ve özellikle açıkta satılan, markasız ürünlere karşı dikkatli olmalarını önerdi. Yetkililer, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yer alan ifşa listesine düzenli olarak göz atılmasını tavsiye ederken, şüpheli ürünlerin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesini istedi. Bakanlık, denetimlerin aralıksız süreceğini ve gıda güvenliğine ilişkin ihlallerin asla göz ardı edilmeyeceğini vurguladı.
