
Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Nisan 2025 tarihinde yayımladığı güncel taklit ve tağşiş listesiyle birçok markayı ifşa etti. Yapılan denetimler sonucunda, özellikle kaşar peyniri, bal ve zeytinyağı gibi temel gıda ürünlerinde ciddi sahtekârlıklar tespit edildi.
Kaşar peynirlerinde yapılan incelemelerde nişasta ve bitkisel yağ gibi katkı maddelerinin kullanıldığı tespit edildi. Bu hilelere, ZENİ Süt ve Süt Ürünleri’ne ait “TATSAN” markalı tam yağlı kaşar peyniri ile AYLAÇ markasında rastlandı. Bal ürünlerinde de sahtekârlık ortaya çıktı; “Yazanoğlu” ve “Haskaymak” markalarında taklit ve tağşiş yöntemleri belirlendi. Zeytinyağlarında ise tohum yağı karıştırılarak kalite düşürüldü. Özellikle “LUX Ayvalık Naturel Sızma Zeytinyağı” adlı üründe ciddi kalite sorunları saptandı.
Bakanlık, bu tür ürünlerin halk sağlığını tehdit ettiğini vurgularken, tüketicilere alışverişlerinde dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Denetimlerin süreceği ve benzeri ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceği açıklandı.